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而且，關於退蝗蟲文，只要將柴房的鴨子孵出來，就至少成功了一半。
因爲心情愉快，周復禮跑去廚房，將裝麥子的兩個罈子都騰了出來。
他準備做一罈子泡菜和一罈子大豆醬。
早上喫饅頭的確不錯，但味道還是單調了點，要是有泡菜，喫上一口饅頭加上一口泡菜，多舒服。
這個時代其實已經有泡菜了，但也得看地域，像洛陽就不怎麼流行，再說，他用卡車裏面的生薑，大蒜，辣椒，藤椒等泡出來的泡菜，味道絕對要比這個時代的泡菜豐富。
泡菜切小塊一點，基本第二天就能喫上。
大醬就麻煩一點，得發酵一段時間才能喫，但有了大醬，哪怕是水煮的青菜，拌上一大勺大醬也特別的好喫。
在周復禮改善生活的時候，一種叫做“串串”的美食也隨着那些讀書人回到洛陽後傳開了。
傳得有些神乎其神。
一種雅俗共賞的食物。
