第一百六十六章 私人菜館 (第1/24頁)
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聽到鄭經的話，服務員笑着說道：“我推薦您喫西班牙海鮮飯。這是西班牙最火最正宗的食物。”
西班牙海鮮飯？
鄭經在菜單上找了一下，第一頁就是它。
乖乖，看到關於這道食物的介紹，整整一頁的字都是介紹這道食物起源的。
看到這麼多字，鄭經好奇的看了起來。
他要看看這道海鮮飯到底是什麼來歷。
西班牙海鮮飯，最初起源於西班牙東海岸的一個叫valencian的小海港。
剛一出現，這道可以加蔬菜、肉類和各種配料的“飯”迅速席捲整個西班牙甚至全世界。
其實把pael翻譯成西班牙海鮮飯是有些偏頗的，因爲這道“飯”裏可以加蔬菜，肉類等各式各樣的配料，並且，這些配料並不是一成不變，多變的做法纔是西班牙菜系的精髓。
西班牙海鮮飯以西班牙短稻米爲原料，傳統valencian米飯包含不同的炒肉，有雞肉，兔肉甚至會出現蝸牛肉。
