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宏市長表示滿意：“這就好，這就好！這個問題，你們縣鎮兩級解決得很不錯，是真的動了腦筋，想了辦法的。”肖靜宇、管文偉和蕭崢等人都說：“謝謝宏市長認可。”
宏市長竟然伸了一個懶腰，說：“我之前就說了，今天來的目的很單純，就是解決礦山運輸工的就業問題。現在，問題解決了，就說明我們的會議也很成功。那麼今天的會議就到這裏！好了，散會。對了，肚子有些餓了，也快到喫飯時間了吧？咱們天荒鎮上有沒好喫的小館子？要好喫實惠的那種。”
衆人又都是一愣。連肖靜宇都感覺驚訝。宏市長在開會之初，就明說了，不在安縣喫晚飯，所以縣裏也沒準備。可現在突然又說要留下來喫小館子了。
市政府的祕書長提醒宏市長：“晚上您還有個應酬呢。”宏市長看看他：“哎，那個應酬不重要，你幫我推了吧，就說我在安縣工作，一時半會過不去。”祕書長只好點頭答“是”。
衆人這才明白，宏市長留下來喫晚飯，就是爲了表示對安縣工作的認可。肖靜宇就問管文偉：“管鎮長，你們鎮上有什麼小館子，乾淨又好喫？”管文偉立刻想到了秀水飯店：“有。”肖靜宇道：“那我們就過去。”
蕭崢說：“我來聯繫。”蕭崢一個電話打給了簡秀水，讓她馬上準備兩桌晚飯。
秀水飯館接到了生意，立刻準備菜單，不夠的菜就到旁邊菜市場提過來，洗菜撿菜，熱油起鍋。
宏市長他們到的時候，兩大湯盆的餛飩已經準備好了，供大家先填填肚子。喫完了點心，冷盤已經上來，接着第一個熱菜也上來了。秀水飯館的待客能力和效率，似乎提升了不少。
