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想要喫上真正好喫的拉麪自然要找當地人，這個地方是權至龍的日本朋友透露的。
開了30多年，沒有外賣，不能預約，只供堂食，是口口相傳的美食。
酒香不怕巷子深，店面不大，統共也就8張小桌子，和圍着廚房外圍的一圈單人座位。
如果在飯店來一定得排好長的隊，現在晚上8點多依然座無虛席。
推開門進入室內。
暖暖的氣息立刻往兩大一小三人身上籠罩，驅散了一路走來的寒氣。
很快，拉麪絲絲縷縷的香味飄在他們的鼻尖，聞起來就令人食慾大開。
店面不大，廚房是開放式，坐在座位一抬頭可以看到乾淨的廚房忙碌的三道身影。
帶着廚師帽穿着白色的廚師服，一個準備各種菜碼，一個精準的拿捏着燙麪的時間門火候，放入不同的高湯中，還有一個負責打下手，切菜洗碗等。
外頭只有一位招待客人的服務員，負責送面還有收銀。
