第20章 这东西可好吃了 (第5/10页)
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三个人闲扯了一会,等着淀粉沉淀,再用大火把含有淀粉的水烧开,一边搅合一边凝固,凝固之后得到的就是地瓜粉。
到这个时候二宝看了过来,意思很明显,现在要干啥,李银川呵呵一笑。
让他们把地瓜粉和水混合搅拌均匀,小火加热,不停的搅拌,颜色变深透明的样子关了火,然后盛铁盆里凉透凝固。
到了这一步就是半成品了。
你别说用地瓜粉做出来的这玩意卖相不错,看起来很q弹。
不过无论是大虎还是二宝,都没见过这玩意。
二宝挠了挠头。
“川哥,这玩意用来做什么的?能吃吗?”
李银川微微一笑。
“这东西可好吃了,它叫做焖子!”