第三十章 菠菜不好喫 (第3/7頁)
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“你說真的嗎?月月做好的菠菜真的會很好喫嗎?”
田言生聽了田月月的話,立刻好奇地說道,
“那應該怎麼做纔會好喫啊?我家裏之前一直都是把它煮一煮,但是感覺口感很澀。”
“那是因爲這個菜必須得焯一下水再做,不管是涼拌還是煮菜都會很好喫的,可能是因爲這菜裏有鹼,所以得用水把它給焯出去,這個是我在山上的時候,那個蕭山大哥教我的,他也弄了好多菠菜回去呢。”
田月月想了想,笑着說道,隨後他便把這個做菜的方法安在了蕭山的頭上,畢竟他們跟蕭山也不是很好的關係,想來他爹應該不會去當面問蕭山這件事情的。
田有祿聽了田月月的做法,感覺有些新奇,畢竟現在他們這邊的水資源還是比較匱乏的,這要是把菠菜焯一下水再做的話,那不就浪費一遍水嗎?
於是便搖了搖頭,還是不準備將這些菠菜做熟了再賣,要不又是一筆錢,還不知道這做出來到底好不好喫。
而田言生則是對這種新奇的方法感到很好奇,於是便對田月月說道,
“月月,那你能不能給我做一遍啊?我也嚐嚐。”