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這一份溜肉段的分量很大，而且放眼看去絕大多數都是肉，在肉段之間點綴着幾塊青椒和胡蘿蔔，而不像其他盒飯在配菜裏找肉喫。
陳導的筷子夾起了一塊溜肉段。
肉不大不小剛剛好，一口咬下，表皮漿的很好，澱粉殼脆中帶軟，薄厚處於剛好能提上脆度，掛上醬汁的程度。
陳導挑了一下眉，這肉炸的火候不錯，調味也不錯，在小館子裏能排到中上的水準。
又連續喫了幾口，陳導扒拉一口米飯，舒了一口氣。
前面司機都已經幹了半盒飯了，聽到動靜轉頭看了自己老闆一眼，“陳導您覺得怎麼樣？”
“不錯，這小師傅多大的年紀？”
“有二十來歲？反正比我小的多，看着挺年輕的。”
“他這手藝，不太像是烹飪學院的味道，倒像是家傳的手藝。你一會兒喫完了去給對方留一張名片。”
“老闆，您這是……”司機有點訝異。
