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殺豬時候刮毛肯定沒這麼細緻，難免有一些殘存的豬毛。燒一下正好能將這些去掉。
白葉將那些調料稱好後，簡單清洗一下，用白酒泡上。
做一鍋滷水難不住白葉，以前在店裏而已做過，不過現在有了更加詳細的祕方。
白葉接手了白老爹手上的活兒，麻利地將肉放進鍋內涼水裏。燒開後，撇去浮沫撈出清洗。
接下來就是熬製這一鍋爐料的時候了。
這事情白老爹等人幫不上忙，只能讓白葉自己幹。
白葉很喜歡烹飪，尤其是遇到新的配方，一個人興奮的忙活着。
不知過了多久，正坐在炕頭一邊磕着剛買的毛嗑，一邊聊着天的三口人，忽然聞到了一股奇香。
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