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火早就關上了，糖汁是白葉精心計算過的，除了將這些地瓜丸子包裹住之外，並沒有什麼多餘出來的。
堂屋裏溫度還是不太冷，白葉端着盤子到了門口。
冰冷的空氣迅速讓表面的糖凝固冷卻，成了一個個晶瑩剔透的殼子，看起來就像是冰糖葫蘆。
白葉用筷子戳了一下，薄薄的糖殼清脆地碎開，白葉滿意地笑了。
“這是啥啊？”桌上的幾個人都驚了。
這圓圓的球，上面還晶瑩剔透直反光，根本不像是一道菜，更像是一盤琉璃珠子。
郎敬眼睛一亮，馬上拿出了手機開始拍視頻。
“這叫琉璃地瓜丸子，和拔絲略有不同，但是一樣喫。”
郎敬認真拍着視頻，視頻裏有筷子夾上了那地瓜球，似乎是因爲用力大了一些，就聽到清晰是碎裂聲，很快就看到丸子上在筷子頭受力處出現裂痕。
