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白葉被徹底解放出來，只是平時指點一下衛昭做大菜，其他就只剩下買菜，準備菜，偶爾送送餐。
這個廚房的所有竈臺，所有面積終於全面利用起來。白葉感嘆，不枉他當初就看中了這個比外面餐廳還大的廚房。
臨街的窗口開着，每天中午十一點到一點，出售各種現場製作的炸食。
從以前的炸雞腿、炸雞排，發展到現在還有炸雞皮、炸雞米花、炸魚丸、甚至炸肉丸。
王大嬸忙得樂在其中，每天看着和自己孫子差不多的孩子們圍着她喊：奶奶我喫這個，奶奶我喫那個，口寨下面的笑容收都收不住。
餐館裏一角多了一個涼菜的櫃檯，裏面是煮花生、大拌菜、肘花黃瓜之類的涼拌菜，還有一些新鮮的花樣。
這些都是新來的廚子搞的，白葉看着都覺得挺有食慾的。
這個櫃檯的涼菜是單獨賣的。賣盒飯可以加幾塊錢來半份，也可以直接買一份涼菜用來配啤酒。
他們這邊就算是夏天也不會像那些火爐城市一樣達到四十度高溫，更不要說現在這個季節，也就是天剛剛有點熱。
