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想那遙遠的事情幹什麼。
先喫魚!
雞鴨魚都喫了,最後的肉自然也不能放過。
甘省這邊羊肉是最最有名的。
羊肉又鮮又嫩,還沒有羶味。所以羊肉衍生出來的菜餚可是不少。
最常見也最能讓人大快朵頤的,自然就是手抓羊肉了。
但其實在甘省,手抓羊肉也有不同的流派。
除了羊肉,甘省這邊對於豬肉也是很喜歡的。
像之前張小衛喫的炒炮,上面就是大塊大塊的滷肉。
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想那遙遠的事情幹什麼。
先喫魚!
雞鴨魚都喫了,最後的肉自然也不能放過。
甘省這邊羊肉是最最有名的。
羊肉又鮮又嫩,還沒有羶味。所以羊肉衍生出來的菜餚可是不少。
最常見也最能讓人大快朵頤的,自然就是手抓羊肉了。
但其實在甘省,手抓羊肉也有不同的流派。
除了羊肉,甘省這邊對於豬肉也是很喜歡的。
像之前張小衛喫的炒炮,上面就是大塊大塊的滷肉。