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他很快被領進隔壁佟家,被引去與那位見過一面的佟家老太享用下午茶。
這麼小的娃娃,坐在那兒卻格外穩當,他還不能喝茶,所以面前是杯甜滋滋的冰糖雪梨水,秋高氣燥,正適合喝這個。
他捧着小碗喝了一口溫熱的甜湯,很舒服地眯起眼,一張小臉上滿是愜意。
佟家老太看着也感覺想喝甜湯了,捧起自己面前的碗跟着喝了兩口,只覺心肺都分外舒暢。
她不由把糕點推到文哥兒面前,讓文哥兒嚐嚐佟家的點心好不好喫。
佟家廚子會做一樣相當拿手的古糕點,名叫“風消糖”,做法是將白糯米麪碾到薄如白紙,浸脂油裏滾熟,起鍋時摻上糖霜。
剛端上來的風消糖分明酥香得很,卻又不怎麼費牙,也是樣老少咸宜的茶點。
不過這又耗油又耗糖的喫法,尋常人家可沒機會喫上,且尋常廚子也沒法把它碾薄至“見風消”的程度,大多要麼太厚要麼太油,沒法做得這麼好喫。
文哥兒嚐了一口,立刻被這入口滿嘴香的美味征服了,咔嚓咔嚓地喫完自己手裏的風消糖,瞧着很有點意猶未盡。
那喫得格外香甜的小表情兒特別下飯,連不愛喫油炸點心的岑老太太都多喫了兩塊。