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謝豆一陣沉默。
這麼說來,確實是“親手”做的錯。
老何見兩個小孩兒跑來了,笑着捧出酸筍壇,提前提醒了文哥兒和謝豆一句:“味道可能有點嗆鼻,你們不要靠太近。”
文哥兒兩人齊齊點頭,一左一右圍在酸筍壇邊等着看看泡好的酸筍什麼樣!
老何在文哥兒期待的目光中揭開蓋,一股濃郁的氣味從壇內散發出來。
謝豆本來探過腦袋去看的,冷不丁吸入一口酸筍味,登時連退幾步,有點震驚地看着那壇酸筍,心裏不由自主地冒出一個想——
這玩意,真的能喫嗎?!
文哥兒倒是等剛開壇那股味道散了半,才湊過去好奇地看看醃在裏頭的酸筍。
事實上這味道倒不是臭味,而是太濃郁了,任何氣味濃到一定程度都讓很多人不習慣,比如再好聞的香水味倒一瓶在身上都叫人覺得嗆鼻。
壇裏的酸筍選的全是嫩嫩的筍尖部位,經過半個月的醃製,色澤依然很好看,只是聞起來多了一股撲鼻的鮮香。