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既然讓他們遇上了,那肯定一網打盡啊,家裏那麼多人頭,不多抓點都不夠分。
沙蟲肉質脆嫩,味道鮮美,營養豐富,富含蛋白質,特別是味道,還勝過海蔘、魚翅。
因爲海蔘和魚翅本身沒有什麼味道,所以烹飪時一定要加雞肉或瘦肉等配料,否則就索然無味。
而沙蟲具有鮮美味道,不必加別的配料就很有特色,它和什麼東西煮都可以,都能把它的鮮甜味道調出來。
乾製後炸、炒、燉、燴、煮湯均可,煮湯白如牛奶,味極鮮美,且濃度大,有“天然味精”之稱。油炸酥鬆香脆,非常適合下酒。
現在拿去賣,是賣不上多少價錢的,留下來喫,倒是美味,正好給阿清下奶。
他帶着手套也不嫌惡心,跟前小片鑽出沙子表面的,或半截身子埋進沙子的都被他抓出來扔到麻袋裏。
不一會兒,麻袋底層都佈滿了正在蠕動的沙蟲,孩子們的籃子裏也都是密密麻麻的。
三個女娃雖然也在那裏抓,但是卻滿臉嫌棄,沒有幾個男孩興奮,也沒有他們高效。
他們邊抓,嘴上也高興的滴咕個不停。