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“当然不是冲速溶咖啡，”李茂想都不想就否认了，但他也没有详细解释，毕竟他自己对后世热门的那些咖啡店的经营理念也不是太懂，“眼下只能先让你练练手，真做好了，咱们再扩不就行了？”
周采薇想了想也对，就目前而言，李茂帮她开这个店，已经满足了她想试一试的想法，这已经比她预想得要好很多，饭总得一口一口地去吃，有些事情的确也急不得。
“只不过，具体的制作啊，还有服务之类的，你最好还是去一家咖啡店去实习实习，尽快掌握全部流程，到时候再招聘一两个人打下手。”李茂提醒道。
周采薇笑了笑：“我早就想过啦，这个小店要设计装修，采购设备，怎么着也要一段时间，我准备七月份放暑假的时候，去七一路上找一家咖啡店去练练手，对家里人就说利用暑假期间去打工，嘻嘻，是不是考虑得很充分？”
七一路是春州市老城区的一条商业街，大多数都是买衣服鞋帽的地方，也有两家咖啡店，逛街逛累的人，一般都喜欢进去歇歇脚，所以两家店的生意还能维持。
“不错，”李茂表扬了一句，“到时候我去检查工作，看看你的表现。”
“这就摆老板的谱了？”周采薇半歪着脑瓜，脸上也是浅浅笑意。
李茂摇摇头：“到时候开店还是用你的名义注册吧，我最多做个小股东，每年等着分红就是。”
里余镇上的房子是写在柳云卉的名下，这个咖啡店自然也要写在周采薇的名下。
