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微意咖啡那边启动第一批次的加盟商招募,经过第一轮初筛,有21个客户申请加盟,周采薇的工作重心就转移到对这21个客户资质进行审核中去,一时间也忙得不行,有时候晚上还要加班加点。
不忙的时候,李茂也会跟着她一起去考察加盟商,比对一下各方的综合实力。
按照周采薇的规划,这一期最多接受十五家加盟商,而且彼此之间的距离不能靠得太近。
微意咖啡公司刚起步不久,加上就算是沪城,大家的咖啡文化才刚刚兴起,才刚刚开始发酵,至于别的地方,消费群体还在培育之中。
所以一开始绝对不能贪大,虽然加盟商承担了开发门店的费用,但倘若这些门店的业绩不尽如人意,或者大家投资纷纷失败,便会回过头来反噬原本依赖高校已经发展起来的微意咖啡自营店。
李茂对她这样的战略步骤是认可的,毕竟没有足够的消费群体,开设再多的门店也是枉然。
咖啡这玩意是个舶来品,国人一开始的时候并不能接受,上个世纪九十年代起,星爸爸、雀窝等外资着名企业相继进入国内市场,咖啡消费文化开始逐步普及,但发展得一直比较缓慢。
新世纪之后,随着加入了wto,国内经济进一步开放,咖啡市场随之得到了较快的发展。
但要论说达到爆发期,还要再过两年才行。
后来发展起来的一些国内咖啡品牌,也是基于咖啡文化的普及度提高,再加上利用了移动端的便捷性,才逐渐形成了自己的特色和优势。