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“先生，這是做什麼菜？”
“這不是做菜，新鍋需要開鍋，有了這一步才能做菜做飯呢，卓晴，迴歸平靜生活不是嘴上說說，琴棋書畫固然雅，但生活上還有很多事你需要重新學。”
十三樓坊是不會教這些的。
聽到易書元說的，卓晴重重點頭，光這幾天她已經學到不少了。
開完鍋又清理一遍，兩口鍋分別倒油入鍋，一口鍋煎魚，一口鍋下鵝，加了足夠柴火之後，卓晴站起身來看着。
易書元翻炒起菜來非常爽利，鏟子輕輕挑動魚肉反面，有一種落劍一挑的感覺，而換手到另一邊翻炒鵝肉又有一種柔中帶剛的力量感。
隨後變出乾坤葫蘆拔開瓶塞，向着兩口鍋中倒酒，菜餚原本的香味中就更多出一股酒香。
煎魚的鍋加水漫到大半，蓋上鍋蓋先不去管它，隨後專注於炒鵝肉，將醬料等物不時加入。
再掀開魚鍋的時候，湯色已經是奶白之中飄着金黃。
“好香啊.....”
