第215章 豆乾 (第1/5頁)
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豆子能夠做很多很多很多好喫的美食。
姜可可每想到一種都會覺得開心。
都是後期可以用來補充食物的種類的食物啊。
豆子這個東西,幾乎可以說是在華國橫着走。
有句話怎麼說來着,豆子這玩意好做的很,你要是做老了,那就是老豆腐,你要是做嫩了,就是嫩豆腐,甚至說你要是發黴了,這玩意就是黴豆腐。
做老了的豆子就變成了老豆腐,或者說是豆腐乾也好,這幾個東西都是好喫的東西。
老豆腐一般是拿來切塊,然後下油鍋裏煎到金黃色。
翻炒均勻之後,再次加入調料,一鍋熱氣騰騰的油炸老豆腐就出鍋了,姜可可曾經在街邊小攤買過一次,這種老豆腐非常的好喫,如果是經驗豐富的老廚師,做出來之後就外面是脆的,裏面是軟的,兩種不同的口感,再搭配上調味料,好喫的要命。
如果是豆腐乾的話,那你的種類和做法就更多了,豆腐乾這個東西就是說非常的好做。
超級無敵多的做法,這其中姜可可最喜歡的做法就是辣椒炒香乾,這道菜也是姜可可最喜歡的一種做法了,爲什麼因爲做起來非常簡單,而且一般即便是廚藝再差的人,做這道菜也不可能難喫。