第十章 手抓餅和米粉蛋糕 (第1/7頁)
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香川起了個大早，原因無他，都是因爲饞菠蘿包餓得慌。
洗漱一番後她打開終端裏昨天廚房ai發給她的食材倉庫列表，她發現自己正處於一個不上不下的尷尬位置：想做中式餐點吧，一沒有蔥姜，二沒有醬油，想做西餐西點吧，沒有高筋低筋麪粉以及烤箱，還不如那些穿越回古代的主人公們直接抓起一把蔥薑蒜開始起鍋炒菜耍金手指，自己卻是要面對一言難盡的食材儲備焦頭爛腦。
“還是快去做早餐吧，今天我可不想繼續喫麪疙瘩了。”
走進餐廳時，廚房ai爲她打開了燈。
【嗶——香川小姐，早安】
“早安，廚房ai。幫我拿700克粘米粉……也就是稻粉，還有雞蛋、牛奶、白糖、油和檸檬。”
【嗶——遵命】
把牛奶、油和燒開的水混合後加入蛋黃，最後倒入粘米粉，擠入三片檸檬量的檸檬汁水，交給廚房ai進行攪拌。然後把蛋白加糖，也交給廚房ai進行打泡，但是因爲操作是接近西點的打奶油，這邊她必須盯着以免廚房ai把蛋白打成蛋漿。
之後就很簡單了，就和她以前在自己的小出租屋裏做電飯煲蛋糕差不多。把蛋白分批導入蛋黃糊裏翻絆，同時注意別把兩個糊糊裏的泡泡攪碎。
