第一百六十七章 這學校活動真多 (第2/3頁)
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在結束了烤肉派對的當天晚上,香川一口氣端上了好幾種必須要有醬油纔能有滋味的食譜,包括之前就大受現代人們好評的香菇炒雞、蒸魚等。香川當着香魏國的面將兩勺醬油淋到蒸魚上,魚肉的湯汁混入了醬油後被水蒸氣帶起的香味直接讓香魏國比平時多幹了兩碗炒麪。
是的,有了醬油之後原本做不了的炒麪這會也終於能亮相了。味道鹹香,口感有嚼勁,再放上餐盤裏的蒸魚或者香菇炒雞,竟是比湯麪都更加有滋味。比鮮湯清湯更加濃郁的味道對於現代人來說屬於百分之百的飲食文化衝擊,甭管個人口味能不能接受,一口淋了醬油的蒸魚下去誰又能抵抗得了濃郁醬香這對於這兩個月喝慣了清湯的之後的舌頭帶來的顛覆性刺激。
某種意義上醬油比口味更重的辣椒更加讓現代人驚訝,因爲畢竟辣椒磨成的辣粉在現代姑且還是調味品,但是醬油這滋味對現代人來說還是一種全新的概念。
當天晚飯後香魏國馬上就衝回書房對前一天晚上已經給他造成不小衝擊的豆製品產品線計劃不知道又寫了多少字,反正第二天早上出門時香川就看到自家老爹眼皮下那若隱若現的黑眼圈。爲此這兩天大星也沒少給香魏國早上例行的簡易體檢亮紅燈,小野祕書不得不盯梢着讓香魏國在中午午飯後騰出時間睡一下午覺。
香川也很猶豫要不要將用醬油和醫藥庫裏的一些被當做低藥性藥材的香料製作成的醬牛肉拿出來給香魏國看,對於醃製類型的食品來說,醬油醃製是除了酸醃之外的另一種常用醃製手段,香川小時候愛喫的醬牛肉便是代表性的食品。
擔心自家親爹嚐了這試作品的醬牛肉後又要開始折騰自己的睡眠時間,香川覺得還是把它拿到舌尖社小餐廳和大夥一起就着牛骨湯麪好好開了個社團內試喫會比較保險一些。
時間回到現在,解決了醬油的生產安排之後,香川一下子就閒了下來,倒不是說沒有東西要做了,有了醬油之後菜餚口味會開始加重,這樣一來麪食就不足以滿足上輩子身爲南方人的香川,對她來說重油重鹽的菜要搭配着米飯來喫纔是最香的。
奈何市面上米制品相關的就只有把米磨碎了之後的米粉。
米粉倒也不是不行,但是長年喫慣了豬骨湯米粉之後現在讓她來喫牛骨湯米粉有些太不適應,畢竟在她以前的飲食習慣裏,牛骨湯那都是要配合面來食用的。
但是現代的豬肉都是那樣了,豬骨頭……不提也罷。