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去年全國白糖總產量爲1076萬噸，而消費量卻達到了1580萬噸，自給率僅爲68.1%。
進口量爲410萬噸，佔消費量的25.95%。
且由於消費量逐年遞增，庫消比已經連續4年下降，消費缺口較大，因此，只能依靠進口糖類來彌補。
目前我國白糖主要進口國爲巴西和T國。
由於產不足需，且國內外差價明顯，外界預測，今年華國將從全球各國進口500萬噸以上的原糖和白糖。
受到各種因素制約，國產食糖較國際成本偏高也是現實，短時間內競爭力尚不足。
國內食糖生產成本相對較高，嚴重製約着國產食糖產業的競爭力。這就不得不提及行業發展現狀。
由於國內甘蔗種植仍然以人工爲主，不斷增長的除了人工成本外，還有地租成本，這些都是推高國產糖料生產成本的重要原因。
這樣的情況下，曹雲認爲，發展甜菜的種植，提高甜菜的產量，是一個非常好的產業。
最少，你種出來的糖，不愁銷。
