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其實在茅山縣呆過的人都知道，茅山這塊地方，十里不同音。比如洪山鎮與古山鎮的人，說話就有明顯的區別。
燒瓦師傅來了之後，鎮裏安排他喫輪飯。
所謂輪飯，就是一家喫一天，依次喫下去。喫到頭了，從頭輪換一次再來。
那時候大家口袋裏都沒錢，客人來家裏喫飯，總得弄點像樣的菜。
於是大家便想了一個好主意，賣豆腐給師傅喫。
其實那時候的豆腐，也不是每家常喫的東西。如果家裏沒客，斷然不會買豆腐喫。
燒瓦師傅去別人家喫飯，桌子上就只有一碗豆腐像個樣。於是，他便專挑豆腐喫，一口一塊，主家的孩子都不伸筷子。
他說：“我這個人，就喜歡喫豆腐，豆腐是我的命啊。”
大家都信以爲真，以後不管去誰家喫輪飯，桌子必備一碗豆腐。
