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還別說,老爹選配的這口大鐵鍋,在城裏能煮一隻羊,在鄉下也夠給10頭豬煮豬食的,最適合大批量的做飯。
少量的牛肉切丁,少量的羊肉切小塊,大量的蔬菜清洗乾淨備用,每種食材都單獨處理,單獨炒制。
因是狗飯的緣故,所以調料用的極少。不過,等到快出鍋的時候,再借用十七叔留下的技巧,給人喫的部分,加上鹽、胡椒等調料……
除了蝴博雪土犬的餐,其餘的飯,江遠也以混搭風格裝入碟中,一切準備停當,江遠端着飯轉身,就見廚房門口,已是站了好幾個人。
“怪香的。”三叔抱着狗,舔着嘴脣,盯着碟子裏看。
花嬸也點頭:“江遠做的這個飯,聞着就香,看着也是好看,種類還多,現在的年輕人啊,懂的真多。”
江遠笑着讓出半個位置來,道:“好不好喫,得喫過才知道。一人一份,咱們自己拿吧,最外面那個是給狗子的。”
“這貨今個兒佔便宜了。”三叔順勢踢了蝴博雪土一下,態度卻是極開心的。他年紀比江富鎮還大些,一天到晚的收租子,從樓下走到樓上,從一個小區走到另一個小區,路上都是蝴博雪土陪着,就連出門燒烤都帶着狗子,可見親切是真的親切。
將給狗子的飯放到地上,蝴博雪土聞着味,已是變的興奮起來。它不像是大壯,有多年的訓練和訓導員的壓制,此時已是迫不及待的跳了起來,一邊跳,還一邊開心的大叫。