第240章 (第2/3页)
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昨天廖婶子看到村里有人捕鱼,告诉她一声,姜映梨又买了七八条鱼,养在了屋檐下的缸子里,打算得空杀了做坛子鱼。
眼下来了客,上回廖婶子给的酸菜还没吃完,她准备再做一盆酸菜鱼。
宁老太太盯着她麻利的杀鱼片鱼片,还真没别说,姜映梨这一手片鱼的技巧,很是了得,一刀下去,鱼片晶莹剔透,微微舒展,像是蝴蝶展开的羽翼,甚是漂亮。
宁老太太看了两眼,忍不住道,“虽然你针凿不行,但这厨艺,一般人家的厨娘都比不得你。你娘教你的?”
宁老太太也知道,何夫人早先是给何家当大丫鬟,这样人家的丫鬟虽不得世家贵胄家,琴棋书画样样精通,但女红厨茶那必然是要精通的。
姜映梨手下动作顿了顿,含糊地应了声,“......算是吧。”
她会做饭是跟她奶奶学的,且她手术刀玩得溜,刀工自然不会差。她缝合伤口利落,普通缝制也是会的,只是不擅长裁剪衣裳和绣花。
宁老太太嗤笑了一声,“你爹娘早早和离,也亏得你学了些本事。”