第208章 聽說皇叔要造反？ (第5/5頁)
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顏沐安笑了笑，這一招是徹底的被他給學會了，“也好，但鋪子的事也不能落下，商行是要賺錢，但也要用我們自己的方法去幫助百姓，豬肉的問題能解決嗎？”
“能。”
雍裕道：“我們的鋪子已經打出了一場購買的生豬招牌，要是當天賣不完就用顏叔的辦法，用鹽醃製後再用油炸，最後和油泡一塊兒，按壇算錢，每個罈子裝肉兩斤，豬油白送。”
顏懷林在他口中已經從顏老闆、顏大管事升級成了顏叔，可見是顏懷林的本事得到了他的認可。
“顏叔說這法子還是上次下面給軍中採買豬肉的時候知道的，叫罈子肉，天熱就給放到井水裏頭，壞不了。”
顏沐安說罈子肉也別有一番風味，“我要是尋常百姓我就買這個，臘肉被炸過已經沒了損耗，何況還白送豬油，買上一罈子一家子省着喫，一個月就夠了，還能白得一個罈子。”
“是這個理，開張的時候我們開一罈子出來讓大夥兒嚐嚐，要是賣的好我們就不賣生肉，直接外地採買這種罈子肉賣就行，還不用麻煩。”
“另外還從外地來了幾種醬也不錯，慢慢來吧，時間還是緊了些，等以後我們的貨物會越來越齊全。”
兩人說了一陣，顏沐安對雍裕的辦事能力也很放心了，接下來就是花管事給他講解下面的鋪子都做什麼買賣，盈虧如何，也好讓雍裕有個準備。
