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宋三成鬆口同意她回來種地,宋檀也着實鬆了口氣。
接下來,就是她媽烏蘭了。
恰在此時,烏蘭開口:“喫飯了——喬喬,去洗手端菜!”
宋喬聽話的跑過去,大冬天的,擰着戶外的水龍頭就沖水,然後又勤快的去端菜。
奶白色的野鯽魚湯,上頭一把香菜,只要聞一口,就知道是多鮮活的魚!
再來是八條紅燒鯽魚,鯽魚不大,一條也就二三兩的樣子,此刻配着香菜辣椒蔥花紅燒,濃郁的香氣霸道的充盈了整個屋子!
倘若是再暖和一點,魚肚子裏肯定還有更好喫的魚籽呢!
再來是蘿蔔燉燜罐肉。
燜罐肉是他們本地的做法,把肥瘦合適的豬肉用鹽醃一醃,切成小塊,下鍋加點花生油一直翻炒,炒到肉塊顏色金黃,香噴噴的豬油被熬出來一部分,就可以連油帶肉一起放進罐子裏。
等到冷卻後,厚厚的白色豬油會把肉塊保護的緊緊的,蓋上蓋子放到陰涼的地方,隨喫隨挖……