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農村土竈，火大鍋也大，做起飯來速度還是很快的。
一個鍋竈煮飯，中間的小鍋燒水，另一口大鐵鍋歲數得有二十五了，還是當初結婚的時候用的。
這麼多年了，被豬油養的油光鋥亮的，炒起菜來那叫一個絲滑流暢味道好。
今天一二十人，烏蘭是加量不加菜色（主要是這青黃不接的時候也沒啥菜色），每個菜都是用盆裝的。
主打菜色沒說的，一大盆紫雲英炒臘肉。
按理說主打應該是燉菜的，可惜了，從奶奶菜園子拔的萵筍還沒到這個品質，於是萵筍燉悶罐肉只能排第二。
緊接着又是韭菜炒雞蛋。
昨天宋檀把所有的韭菜都割了回來，一家人光包各種餃子和韭菜盒子，都折騰了幾個小時。
這不，中午的菜裏還有一大盤是韭菜盒子呢，充當另一個主食了。
