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幾十號人喫飯,光買菜還不行。
烏蘭便吩咐:“還有肉,明天也得割二十斤,排骨,裏脊,五花,豬蹄兒什麼都行,再來點雞鴨……”
一邊吩咐一邊心痛的直哆嗦,這一頓伙食費都得不少啊!
尤其是豬肉又漲價了。
宋檀想了想:“肉明天少買點,我從市區多帶幾個滷菜回來吧,也省點功夫。”
明天要抓緊把桃樹都種下去,中午這頓飯就不能虧了,村裏人來往,錢是一方面,人情也是一方面。
說起這個烏蘭又有些發愁。
“明個要不換個掌勺的吧,這一下子做這麼多人的飯,我也沒經驗啊!萬一燒的不好喫,那不是誠心給人家笑話嗎?”
村裏這麼多年,但凡有席面都是請大廚來做的,一桌單收個二十五到五十塊錢的手工費,米麪油菜自己備,人家還捎帶的提供桌椅板凳。
烏蘭都有好幾十年沒做過這麼多人的飯菜了,更何況她家的飯菜味道她心裏有數,也不知道爲啥,最近菜確實比以前變好喫了,隨隨便便這二三十人都能幹掉四五十人的飯菜。