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傍晚，小梨花二十二號院。
楚恆正熱火朝天的在廚房裏忙碌着。
煤球爐又被他給搬了出來，此時就擺在廚房門口，爐膛裏的炭火忽明忽暗，烘烤着坐在上面的紅色砂鍋。
隨着時間的流逝，空氣中漸漸地瀰漫起淡淡的油脂香味。
裏面裝的是黃豆燉豬蹄，色澤紅亮，味濃適口，肥而不膩。
大竈上，還燉着鯽魚豆腐湯，乳白色的湯汁又鮮又香，等出鍋時在點綴幾顆鮮紅的枸杞，光看着都有食慾。
“嗯，差不多了！”
楚恆探頭看了眼鍋裏的魚湯，見已經足夠濃稠，便拿來一個搪瓷盆，把湯汁跟材料都舀進盆裏。
接着，他又往鍋裏倒了些水，加火繼續燒着，然後在放上鍋叉，把搪瓷盆坐在上面，蓋上鍋蓋保溫。。
弄好後，楚恆抹身來到煤爐子前，看了眼砂鍋裏燉的豬蹄，見湯汁已經收的差不多了，就撤下了一些炭，只留有三兩塊，這樣既可以讓爐子裏保持一定溫度，不讓砂鍋冷掉，也不至於把砂鍋裏燉煮的豬蹄烤乾。
