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樓上加蓋兩個房間，左邊肯定是要留給弟弟以後娶媳婦用的，那她就要右邊房間！
她爸媽揮揮手：“行行行，右邊房間歸你。”
在她父母看來，女兒在外打工，也就過年回來，她都十九了，再過兩年就嫁人了，什麼房間不房間的？
江檸將河蚌殼刷乾淨的河蚌拎回家放木盆裏養着。
全家就這麼一個洗澡盆，晚上江媽他們回來還要用盆洗漱，如果到時候江媽沒盆用，肯定會將她辛苦摸回來的河蚌給倒掉。
爲了節省時間，她在木盆裏放了一勺油，又舀了一大勺粗鹽灑裏面。
在河蚌和螺螄吐泥沙的功夫，她去處理這些快死掉的小雜魚們。
小雜魚不好清理，主要是一隻一隻的要將裏面內臟清理出來，小雜魚因爲小，數量就多，非常廢時間，她只能先淘了米，將米放在大鍋裏煮，將中午要燒的小雜魚先挑揀出來，用料酒、蔥薑蒜先醃製着，再繼續處理剩下的小雜魚。
等雜魚們都清理乾淨，那邊醃製了半個小時的雜魚就可以下鍋紅燒了，爲防止粘鍋，在下雜魚之前，還得沿着鍋邊撒上一些鹽粒。
陶罐裏沒有細鹽，只有散裝賣的粗鹽，將雜魚們都煎的兩面金黃後，放入姜蒜幹辣椒爆香，再放入大醬炒香，加開水煮熟，最後出鍋的時候放入青紅辣椒和蒜葉。
