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“愛蓮,你看着肉給你切這個厚度可行？”有在廚房幫忙切菜的婦人問。
如今農村依舊缺肉，辦喜事喫席少不了肉，人們爲了擺盤好看些,就將肉切的薄薄的,鋪在最上面，其實下面都是素的。
切肉的嬸子深諳這個道理，將江家的滷肉切的又薄又好看。
江媽都不知道這個大房的嬸子,還有這樣一手刀工,畢竟大房三房之間還隔着二房,一個村頭，一個村尾，離的遠着呢，平時不往來。
另一個洗菜的，拎着一籃子菜說：“愛蓮，你家院子裏沒井，正好你家離老井近，我給你去老井打水去洗！”
“愛蓮,這些蓮藕要不做個糖藕,湊六個涼菜,再炒個藕片你看行不行？”
“行！你們比我會做菜，我跟你們學！”江家大多數時候飯菜都是江爸燒的，江媽不擅長廚上的事,嬸子們比她會多了，很快,廚上的事情就被這些來自四房的嬸子大娘們接手了去，江媽反而成了打雜的，偶爾前面來了新的親戚,需要她去招待，嬸子們就熱情的催促她出去。
來的客人非常多，贈送的禮金比平時高了三成，當然，爲了喫回本，這些人基本上也是全家老小齊上陣，要不是如今江家房子真的大，光是一個堂屋就能擺的下八張桌子，左邊江爺爺的房間也都空着，可以擺三張桌子，後面的大房間加過道，也能加四張桌子，當天來的人都不夠坐。
後來還在樓上原本當做會客廳的地方，又加了三桌，專門安頓未婚的年輕男女，才勉強將所有的來人安頓好了。
江家原本準備的食材遠遠不夠，不過江國泰年初二回到鄰市後，在年初四的時候，給他送來了半扇豬肉和許多其它配菜，這才勉強讓這個酒席能看了起來，一盤盤的肉，剛上來，就被飯桌上的人立刻搶光，尤其是經歷過飢餓年代的老年人，他們可顧不得什麼體面，自己嘴巴喫飽了纔是正經，所以每一道菜剛上來，就趕緊往自己碗裏夾，往蹲在他們身邊的小孫子碗裏夾。
