第26章 (第4/7頁)
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不可置信地一個名字一個名字地數過去，顧勝男立馬從椅子裏彈立了起來：“裁掉我們一半的人？？？？”
看得出來總廚其實也很爲難，可上頭的命令他不能違背，只好勸顧勝男：“嚴格來說還不到一半，你們西餐部那個金頭髮的、還有那個……那個一米九幾的傻大個兒都只是學徒而已，不是正式員工，讓他倆走人不算是裁員，而只是實習期提前結束了而已。”
顧勝男無力地癱坐回。
總廚繼續勸她：“原來的紫荊有很多外商公司、外國遊客的資源，還會經常承辦一些外貿餐會，所以才需要這麼多的西餐廚師，現在瑞豐集團打算對紫荊進行統一化管理，你們西餐養了太多閒人，精簡一下人員也挺好的。”
“可……”顧勝男的目光慌亂地掠過手裏的名單，“……餘師傅在紫荊都工作20多年了，我們怎麼開得了口讓他走人？”
總廚似乎也不知該如何回答了，索性把這個問題踢給了顧勝男：“這就是你要解決的問題了……”
顧勝男邁着千斤重的腳步回到後廚，鼓足了勇氣才推門進去，她一踏進廚房，原本嘈雜的環境頓時一片安靜。
所有人都看着她。一時之間整個操作間裏就只剩下爐竈上的火苗聲，鍋裏的熱油聲，和夥計們緊張的呼吸聲。
大喇叭上下打量一下兩手空空的顧勝男，崩了過來：“顧老師，總廚叫你過去，不是讓你替他宣讀裁員名單？”
顧勝男的手原本插在褲兜裏，手指一下一下地摸索着兜裏那張折了幾折的裁員名單，她深呼吸了一下，把手從兜裏拿出來，狠狠敲了下大喇叭：“就屬你最八卦，幹活去！”
