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每天早上切一些下来，加水加胡椒和蒜苗香菜，煮成糊状食用；尤其是冬天的时候，早上来上这么一碗，整个身体都是暖烘烘的。
不过这毕竟是用羊油做出来的，成品会有很重的羊膻气，而且味道很浓郁，所以在制作的过程中，会加入一些磨碎的苦杏仁，来抵消羊油带来的油腻感，还有那羊膻气。
而且羊油是燥热性食物，吃多了会大便干燥，甚至是便秘的情况出现。而苦杏仁有消痰润肺，润肠胃，消面粉积，下气等功效，治疗便秘也是可以的。
所以中湖这边，每年到了杏子成熟的时候，大而甜的杏子，一般都是自己家吃一些，村里孩子祸害一部分；剩下的有劳动力富足的，就拿去集市上卖了换两零花钱；要是劳动力不足的，杏子量本身也少的，家里年轻人看不上卖杏子那三瓜两枣的辛苦钱，家里老人家就把杏肉取下来晾干做杏皮，杏仁就让孩子们吃了。
但是那种小而涩的苦杏子，根本就没人吃，要么让自然脱落，要么还是晒杏皮；至于杏核，不是扔了，就是砸少量苦杏仁出来，磨碎了添加到面茶里。
这种苦杏仁之所以没人吃，除了有毒，主要还是苦，特别苦。
不过能吃得下苦瓜的人，也能吃得下苦杏仁。
杜衡看着散落各处的杏仁壳，赶紧问杜兵，“我看砸了那么多的杏仁，怎么只见杏仁壳不见杏仁？”
杜兵已经把自己媳妇拉了起来，摆好姿势准备背起来，听到杜衡的问话，便说道，“被我媳妇给吃了，我爹说吃多了不好，要中毒的，她就突然发飙了，说我爹就是在咒她死，然后变得口无遮拦；我说了她一句，她就又开始转头骂我。对了，这就是我刚给你开门的时候的事情。”
“吃了多少？”杜衡急切的问道。
