摸一摸小弘曆 (第5/8頁)
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劉大廚比宋大廚悲觀一點，他都開始想萬一真的出什麼事，自己還能不能留個全屍了。
食材準備一向很快，耿格格所需的東西準備好，就在劉大廚的幫助下開始了她的魯菜烹飪之旅。
當然年嘉瑤也沒閒着。
她按照系統調出來的炸雞配方，將醃製好的雞肉完美地裹上了一層面糊，而後在宋大廚心驚膽戰的目光中，將所有的雞肉下鍋煎炸。
先小火油炸一邊，再大火復炸一遍。
出鍋後的炸雞外皮酥脆，輕輕一擠壓就流出了金黃的油脂。還沒有撒調味料，炸雞的噴香就已經縈繞在了整個廚房，讓品嚐過宮廷御宴美食的宋大廚都不禁開始咽口水。
年嘉瑤分了雞塊先給兩位大廚嚐嚐，而後又給耿格格一塊灑了孜然調料的，三個人喫完，都對年嘉瑤的炸雞給予了最高程度的好評。
於是年嘉瑤又指揮宋大廚將土豆切成如蟬翼般能透光的薄片，也將薯片油炸了。
再這之後，年嘉瑤就又開始熬製番茄濃湯。她已經饞番茄湯好久了，以往喫鴛鴦火鍋時總愛點，可惜清朝這時候番茄還沒普及開，就只有宮廷裏有，還是沒什麼人喜歡的那種。
於是年嘉瑤便讓膳房蒐羅來了不少，雖然她做不出來現代的那種番茄醬，但是她有系統呀！
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