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“醬油渣誰喫啊, 又苦又澀，一般都餵豬了。你要是不想浪費了豆渣，那就做豆豉吧，做豆豉也能得十幾斤醬油。”司務長笑道, “帶有醬油香的溼豆豉放點新鮮的辣椒圈, 炒一下就是美味的豆醬；豆豉曬乾又成了另一種美食——醬豆。”
蘇梅聽得十分心動, 她家沒餵豬, 要豆渣沒用，倒不如直接少要點醬油, 多得點豆豉用來調味做菜。
“司務長, 你是不是也要做一批豆豉？”
“嗯，”司務長笑道，“我打算做幾缸豆豉, 釀幾桶醬油。”
“那這些你幫我做成豆豉吧？”蘇梅指了指竹筐裏200斤左右的黃豆道, “你看還需要什麼材料，寫個單子，我去準備。”
“不用添加其他, 有黃豆就成。”司務長說着朝食堂的庫房一指，“抬進去吧。”
把黃豆交給司務長，蘇梅就沒有再管了, 她忙着餵養農墾食堂的小雞小鴨, 照顧孵化房的種蛋，忙着帶着七個小子收割稻子、打穀子。
等把四畝地稻子收完, 2500多斤穀子曬乾存入地窖，蘇梅帶着幾人又馬不停蹄地從後勤買了稻苗、紅薯秧子、棉花和玉米種子把8畝地種上。
忙完這一切，不等蘇梅鬆一口氣，晚上喫飯時, 便聽收音機裏傳來了全國大鍊鋼的消息。
