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“哈哈……起來,起來!”老人拉起兩人,極是開心地對保姆吩咐道,“阿茶,擺飯,我喝青果酒,給孩子們舀米酒丸子,小恪和小梅上貢酒。”
保姆笑着一一應下,轉身去安排了。
老爺子注重養生,喫得清淡。知道他們來,早早就吩咐人買了魚羊牛肉回來做了一套套大菜。
說是大菜,卻不是什麼大盤大碗,油膩膩的硬菜,而是極精緻的一碟碟一盤盤,樣多量少,漂亮得讓人不捨得下筷。
有菊花鱸魚、桂花肉、雞絲豆苗、杏仁豆腐、三仙丸子、珍珠魚丸、紅燒魚骨、油燜草菇、四喜餃子、水晶梅花蒸餃、五香腰果、怪味核桃等等。
小瑜尤其喜歡杏仁豆腐和四喜餃子,樣子太漂亮了,味道還超好。
小黑蛋喜歡喫魚和肉,菊花鱸魚、桂花肉,他蘸着酸甜的醬汁,喫了一塊又一塊。
每一份量都不多,廚師應該是算着人數做的擺盤,他多喫一筷,就有一個人沒得喫,蘇梅忙給他夾了個鴨肉卷。
“讓他喫,”顧老笑道,“沒了再做,家裏食材備的足。”
看着孩子們大口吃的香甜,顧老無端地升起一股滿足感,跟着多用了半碗飯。