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一切都準備好了,唐小曼在廚房將布魯斯帶過來的葡萄給拿過來,並且洗的十分乾淨,拿出來幾顆遞到了蘇平安的跟前。
“嚐嚐吧!”
蘇平安十分開心地嚐了一口這樣子好喫的葡萄,這一次,蘇平安真的喫到葡萄了,卻不是跟之前那樣子,只是能在猜謎語的時候,才能知道葡萄是什麼東西。
這時候的蘇平安也一樣的感覺,他對於這樣新鮮的葡萄和其他的一些水果,都沒有喫過。唐小曼就對他說道:“我幫你做個水果撈,正好家裏有新鮮送過來的牛奶。
這段時間,唐小曼給蘇平安買了一頭奶牛。主要是爲了家裏能有新鮮的牛奶喝,還有保證蘇平安能補鈣,對他的腿也有好處。蘇平安現在還在喫中藥,唐小曼這麼做也是爲了保證蘇平安的一些營養跟得上去。
唐小曼悄悄地對蘇平安說道:“等到晚上才能喫到。在做這水果撈之前,我要先做酸奶。”
酸奶是要有發酵粉的,她得先將純牛奶發酵一下,裝入容器中,正好布魯斯帶過來的一種玻璃器皿能用得上。
在掌握好溫溼度之後,恆溫發酵也需要八個小時,就是四個鐘頭的時間才能做好酸奶。
現在這個溫度,屋裏和外面是兩個季節,正好可以來發酵牛奶,做成酸奶這樣的好東西。