第1章 繼承魚塘 (第3/6頁)
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在等待五花肉變涼的這段時間又把自家種的小油菜洗了,打算拍個蒜,做個蒜蓉油菜。
顏冉下了樓,看見王嬸兒忙活,也趕緊過去幫忙,王嬸兒哎喲一聲,“小心,那肉燙手。”
顏冉笑了笑,把肉放進盆裏,用涼水一衝,“等肉冷了再切,五花肉肥瘦相接的位置易斷,怕燙手可以在冷水裏浸一浸,趁外冷內熱的時候正好下刀。”
王嬸兒看他快速把肉切成勻稱的薄片,一看就是經常做飯,刀工了得,胖胖的臉上笑出好幾道褶,看顏冉的眼神更添了幾分喜歡,“你這麼小的年紀還研究做飯啊?我兒子跟你差不多大,他連雞蛋都煮不熟。”
顏冉笑着眯起眼睛,傲然的道:“我最拿手的其實是做魚。”
身邊就是一個大冰箱,顏冉順手打開冰箱看了一眼,裏面塞滿了肉和菜,就是沒有魚。這讓他有些失望,“王嬸兒,怎麼沒有魚?”
作爲一隻貓,沒有魚怎麼喫飯?
“想喫魚明天嬸兒去鎮上買。”
“不是啊嬸兒,我家不是有魚塘嗎?”
王嬸兒已經把肉下鍋,把肉片煸炒成金黃色,看着就香酥爽口,她邊翻炒邊道:“村東面倒是有個大魚塘,裏面有不少魚,可惜誰也抓不上來。”