第15章 牛刀小试 (第5/8页)
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管黄、肝黄不要。
若有心黄、角黄、生黄自是最好，不拘慢黄、圆黄、散黄皆可。”
“不要拿猪砂冒充牛黄，也别拿碎黄掺糖冒充慢黄、圆黄。”
怀玉一口气，便把掌柜的震住了。
牛黄是中药材里最为昂贵的一种，十分稀少，药用价值又高，故而十分珍贵，哪怕是便宜的一副都要几千钱，贵的上万，极品的为生黄，从活牛身上取出，因没有杀生而得如有神助，故又称神黄，品形圆滑，外有血丝，里面嫩黄层越多越珍贵。
品质最好的更是一颗能值百牛，哪怕是品质差点的生黄，也能值一二十牛。
一般的人哪懂的这些，只知道牛黄是取之于牛，但这牛黄在胆囊里产生叫胆黄，胆管里产生叫管黄，在肝管中产生叫肝黄。
甚至有在心中剥得者为心黄，在角中得到的叫角黄。
心黄角黄都是极品，而胆黄属于常用那种。
这不仅有不同处产生的，还有形状大小，有散的碎的，有大小不等的圆黄，还有鸡卵一样品相完整的慢黄。
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