第68章 豬大腸 (第3/12頁)
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“不會吧，我看有肘子烤鴨，還有雞，劇組的伙食這麼棒的嗎？”
“所以說你不懂，你要是在劇組裏待的長，這些飯菜你都能喫到，不管是肘子，烤鴨還是花雕雞，嘖嘖，想想都流口水。”
“嘶~那我要找機會，長期在鬥羅劇組。”
羅凡洗漱完後，喫了早餐來到廚房。
看看時間，也該做飯了。
從冷庫取出豬大腸。
豬大腸清洗的過程比較麻煩，取出來沖洗一遍，然後加入醋，鹽巴，再加入一些麪粉，反覆抓捏。
麪粉能夠提高它的表面摩擦力，這樣洗，也就能更加乾淨了。
表面清洗完了，內部的油脂也要清理一下過度的油脂會破壞口感。
而且這個油脂異味比較重。
