第68章 豬大腸 (第9/12頁)
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加入一定比例的清水，蓋上蓋子慢慢燜煮。
隨後他就着手去準備其他材料。
沒過多久，一股豬大腸的味道慢慢瀰漫開來，但其中還有着香料的味道，想要味道比較重，因爲要壓制豬大腸的某些味道。
畢竟豬大腸更多的是喫它的口感。
口感好的豬大腸纔會更好喫，當然香味也是必不可少的。
馥郁的香味慢慢出現。
在高溫一下豬大腸漸漸的變色，吸收味道，並變得軟糯。
食材的美味終究是要靠各種味道的融合，想要凸顯主菜的美味，加入的輔料自然也不能差。
輔料的香味融入大腸之中，使得香味越發濃郁。
油脂慢慢流出，融入湯汁當中，香料的味道，同時也進入大腸。
