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蘇紅袖親自過去,一道菜接着一道菜介紹,這些菜造型精美,都是蘇紅袖和廚師精心設計過的。
香滿園能在青山鎮紮根做大,成爲青山鎮最高檔火爆的酒樓,一是因爲蘇紅袖的商業頭腦,另一個就是因爲蘇紅袖捨得花費重金,請來的廚師手藝高超。
1888的魚蝦宴,總共十八道菜,以十斤重的秀水湖大青魚,和三斤重的野生芝麻劍做主菜,其它的菜也是色香味俱全。
“蘇總,不說味道,就只看這些菜的造型,就不輸城裏大酒店的手藝,好,蘇總費心了!”
何五爺一臉驚豔的說道。
華夏菜講究色香味俱全,很多人覺得華夏菜不擺盤,造型不好看,還不如扶桑菜和西餐,那是因爲他們沒見過擺盤的中餐。
擺盤的中餐一般人根本喫不起。
“造型好不是真的好,味道好纔是關鍵,何總嚐嚐看,這次的芝麻劍一定比上次更好喫!”