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葉秋現在只關心村子的發展,倒是沒多想,問道:“對了張經理,今天中午,你們食堂的人流量達到了多少?”
張晴晴雖然還在打嗝,不過聽到這個還是興奮道:“嗝,厲害了,嗝,大力豆芽菜,嗝,真牛逼……”
葉秋聽着張晴晴邊打嗝邊說話,琢磨了半天才理清對方的意思。
今天中午,食堂準備了600人份的飯菜,不過後來人太多了,又立馬準備了400多人份的,按照這個來計算,今天食堂的人流量都已經超過了1000人次了!
1000人次,可算是個不小的數目了。
要是一個月下來,一日三餐都能夠維持這個數目,按照每人一天毛利12元算,那麼一天的毛利就在一萬二左右,一個月就是三十六萬的毛利,再扣掉學校的提成、稅收還有其他的東西,那麼淨利潤就應該在二十萬左右!
一年就是240萬的淨利潤。
不過因爲8號食堂採用的標準都比較高,這個數據會縮水很多,但是這樣子下去食堂盈利百萬是準沒跑了。