第506章 十二歲的九斤長高了,風風火火 (第5/7頁)
財神千金提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
打年糕時得叫上十來個青壯年男人,一個錘打,一個在搗臼裏給年糕翻面,錘打年糕特別費力,得輪流着錘打,一兩個人喫不消。
沈梟下午沒啥事,還叫了幾個人一起幫忙,部隊最不缺的就是壯勞力,一身腱子肉,力氣有的是。
隔壁的嚴參謀長也參加了,十來個軍官站在院子裏,看得唐滿銀有些腿軟,他這輩子都沒見過這麼多官,祖宗真顯靈了。
“這個和我老家打年糕一樣,一到過年我家都要打年糕!”
說話的軍官捶打年糕的手勢特別熟練,他在老家也是打年糕的能手。
“打好了你們多喫些,看看咱這的年糕和你老家的一樣不一樣?”唐老太笑着說。
“成!”
大家異口同聲,脫了厚外套,只穿了件汗衫,一個個都有使不完的勁兒,打年糕的效率驚人,而且其他人也都聞訊趕過來了,沈家的院子都擠不下,索性搬到了外面,大家排着隊打年糕,提前感受年味兒。
已經打好的年糕,唐老太捏成碗形,包上豆沙餡或者紅糖,然後搓成扁糰子,再灑上炒熟的黃豆粉,就變成了糯嘰嘰甜蜜蜜的麻餈。
也可以不包餡料,切成菱形的方塊,兩面灑上黃豆粉,中間夾紅糖,像夾三明治一樣喫。