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直到舅媽氣消了大半,她纔出現,一個勁道歉。
棒棒雞的做法是,先把雞煮熟,撈出來分成脖子、雞肋、雞胸、脊背、大腿、翅膀幾個部位,雞腿雞翅雞胸去骨,用擀麪杖敲打刀背切條,是謂棒棒雞,其他部位丟回煮湯。
不知道什麼時候,小白又出現了,墊起小腳,站在馬蘭花腳邊,探頭探腦,打量檯面上新鮮出爐的棒棒雞。
“好香嗷。”
“爬開!”
“爪子那麼兇嘛。”
“怕你偷喫。”
“我是好孩子,這是給張老闆的噻。”
“那你現在在住啥子?”
“我不喫,我就是聞聞噻。”