第75章 任務升星了? (第3/7頁)
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“早餐這個不用算成本。擠一擠就出來了,米粥的話,可以用前一晚上的米飯來熬,天冷不會變質,而且很容易就熬得軟糯了。我前一天多蒸一點飯就好。小鹹菜之類的,我自己就能做,也就是再買一些腐乳之類的。大果子也不用去外面買,我可以現炸,自己和麪,用不了多少錢……”
“午餐和晚餐,沒有了現在的分成三個等級,其實就不用做太多了。每天一個大葷菜,兩個小葷菜,兩個素菜,再加一個湯。怎麼樣?”
“這樣計算下來,集中購買食材,一天根本用不了三十二的。二十吧,二十到二十五,能喫的非常好了。”
白葉算完,抬起頭來看着對面的兩人,“一天六千,一個月十八萬,最多上下浮動兩萬。”
周老闆用手指敲敲桌面,“你就這麼算算,幾分鐘就給我省下了二十萬?”
周老闆笑了,“其實我以前幹過餐飲業的。”
白葉恍然,“您是說,我班門弄斧了?”
“不,我是終於明白,我以前開的餐館都怎麼倒閉的了!”周老闆抿起了嘴。
旁邊張祕書輕咳一聲側過頭,掩飾了一下笑意。
“好了。就按照你說的,張祕書你修改一下合同。按照最高的二十五算。”周老闆深深看了白葉一眼說道。