第27章 我作爲廚子，嚐嚐味道很正常吧 (第5/7頁)
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這四道炒菜裏，溜肉段，黑白菜，尖椒幹豆腐，已經佔了三道。
白葉想了想，加了一道鍋包肉。
雖然說很多的館子在上菜的時候都會刻意避免溜肉段和鍋包肉在一起，因爲這兩道菜雖然味道不同，卻是同源。
鍋包肉是出自溜肉段，兩者做法也是大致相同，直最後的調味是兩個方向。
但是白葉想來的既然有老人，那必然也少不了孩子。至少給孩子們留一個甜口的吧。
年輕人們必定也喜歡的。
最後只剩下四道燉菜了，這個簡單，除了主家點的侉燉魚之外，豬肉燉粉條也是必有的，此外解膩的酸菜白肉血腸，以及小雞燉蘑菇。
天色漸漸黑下來的時候，白葉已經將去全部菜餚的準備工作都準備好了。
幸虧他帶上了自己的常用工具，他從餐館帶回來的大高壓鍋。
十幾只肥雞剁塊調味分成兩鍋各壓了十來分鐘，然後在火上小火繼續燉着蘑菇。
