第118章 小學徒 (第5/7頁)
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“好了,今天開始學炒菜。”廚房裏,白葉示意衛昭停下。
“我能開始炒菜了?”
“能。刀工是需要長久的練習的,不是一蹴而就的。所以以後每天你都要切一小時的菜,然後看着我炒菜。沒問題吧?”白葉看向衛昭。
如果這個小孩不願意學,那他也沒關係,畢竟十個徒弟的名額,只要他願意還是能發展幾個的。比如
“……沒問題。”
白葉主要做燉菜,但是也會炒幾個拿手菜。
就像是他店裏的幾道東北招牌菜,都是白葉親自掌勺的。
像是什麼地三鮮,鍋包肉,焦熘肉段等。
今天白葉做的就是鐵鍋燉。
這鐵鍋燉,其實也分成很多種。