第231章 這比賽玩真格的 (第4/6頁)
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高原撫掌笑道,“組委會真狠啊,表面說沒有時間限制,實際上比又時間限制還可怕。”
其他幾個人都點頭。
現場這些選手,有的人和舒曼他們一樣猜到了玻璃烘焙紙上面,也有的人上臺才發現,還有更遲鈍的,切了幾下之後才發現。
“這種紙存在的意義是什麼啊?”白葉對於白案瞭解的不多,非要說有關聯,也就是蒸過包子,烙過餡餅,炸過大果子。
“說到這個,和溫靜茹有點關係。”舒曼對這方面知道的多一些,給白葉解釋道。
“他們家是點心世家,就會用到烘焙紙和錫紙。這兩種各有優缺點吧。他們家因爲對這些東西用量大,就專門研發了一種介於兩種之間的烘焙紙,就是玻璃烘焙紙了。”
“脆是脆了點,一般人也接觸不到。但是現在,不就用上了麼。”
和柳鴻他們推測的一樣,雖然沒有限時,但是第一組結束的十分快。
不過就是展現四種自己擅長的刀法,然後保證美觀度,還不能將底下的墊紙切破。