第42章 東北大麻花 (第1/7頁)
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喫飽喝足,白葉去將他那屋收拾了一下,又從櫃子裏抱出了兩牀被褥。
他們家也沒有多餘的地方,所以只能讓郎敬跟白葉住一起,然後張月亮跟着白安安去住她那個小屋。
東西兩間屋的炕都挺熱乎的,但是今天沒做醬肉,白安安屋裏的炕是涼的。
白葉想了想,反正明天就三十了,趕緊今天就將該炸的東西炸出來一些,也能順便燒熱炕。
東北農村這邊,過年要炸的東西可多了。
東北的大麻花,還有刀魚、小雜魚、還有炸饊子,炸豆腐,炸各種丸子。
麻花的面是姜蘭晚上蒸飯的時候順手和的,放在竈臺上現在已經發了。
刀魚家裏也有,但是今天不能做。這炸魚的油有味道,一般都是放到最後再炸。
豆腐也要明天去買,就他們這邊的氣溫,當天買當天炸還行,放一晚上就成凍豆腐了。
炸麻花,在他們這邊也叫炸乾果,和早上喫的炸大果子區分開。